Sin abejas, el planeta se quedaría sin vida en 5 años
Mtro. Luis Raúl García/
Facultad de Zootecnia y Ecología
Las abejas son de total importancia para el mundo, de ellas depende el 60% de polinización mundial, el otro 40% lo polinizan otros insectos, pájaros, inclusive corrientes de aire, sin embargo; sin las abejas, en un aproximado de 5 años el planeta se quedaría sin vida.
Dentro de la colmena hay tres categorías que se dividen en una especie de jerarquía y cuentan con actividades propias: en primer lugar, está la abeja reina que se encarga de poner huevos y mantener el control total de la colmena. Le siguen los machos, también llamados zánganos, que aparte de copular a la reina, también sirven para dar calor a las larvas, de hecho es para lo único que sirven.
Y al final de la jerarquía, están las obreras que se encargan de toda la supervivencia de la colmena. A lo largo de la vida de la abeja obrera se pasa por varias fases, en una de ellas al momento de que nace, desde que la abeja reina pone el huevo, se conoce como pupa, luego pasa a ser larva, hasta que nace la abeja.
Al momento de que nace la abeja obrera, los primeros cuatro y cinco días va a producir jalea real, que va a servir para alimentar a la abeja reina; a partir de ahí, de cinco a seis días produce cera para luego estirarla y hacer los hexágonos. Transcurren otros seis días, donde se van a cuidar lo que es la piquera. Se van como soldados a cuidar que no entren depredadores a tratar de robarse la miel, eso se conoce como “pillaje”.
Posteriormente, a los 20-21 días empieza a salir la abeja, lo que se conoce como precorial, es decir, que comienza a llevar lo que es polen, néctar, propóleo y zagua.
Cuando está la temporada primavera-verano, que hay mucha floración, la abeja obrera dura aproximadamente 21 días acarreando polen a la colmena. Así pues, al sumar 42 días es lo que aproximadamente vive una abeja obrera.
En el caso de la abeja reina, ella puede estar trabajando muy bien de unos dos a tres años. Sin embargo, hay que revisar que tenga una buena postura, que esté sana y eso lo hacen periódicamente, quienes se especializan en el tema, cada semana o cada quince días.
En la Facultad de Zootecnia y Ecología de la UACH se imparte una clase de sistema de producción de especies menores. Dentro de esa materia se está dando el tema de la producción de miel como un producto de origen animal, es por esa la razón que se tienen a las abejas.
Lo ideal sería vender la miel, que los estudiantes salgan con esa visión, pero más que un negocio es una forma de vida donde pueden sacar muchos productos como lo son, miel, propóleo, carpóleo, jalea real; incluso las abejas sirven para la polinización. Existen granjas que tienen sus huertas y rentan colmenas para que las lleven a sus predios y puedan polinizar sus árboles.
Si comenzamos con este tipo de actividades desde niños, al momento de que crezcan van a tener estas herramientas para poder producir alimento. Todo esto es a razón que venimos de una escuela, somos ingenieros zootecnistas y estos se encargan de producir alimentos.